Thursday, October 15, 2015

Spicy Chicken with Nuts

Assalamualaikum...

Tiba-tiba seja Jenab ada idea mau menaip. Hebat! Ini satu keajaiban! Yihaa! Okay, tiba-tiba *berulang la pulak* mau share resepi ayam pedas dengan kacang 

Sebenarnya, resepi ni Jenab dapat masa tengah semangat cari resepi spicy chicken ala korea dari website Maangchi tapi memandangkan Jenab amatlah malas mau mencari bahan susah-susah maka terjadilah resepi yang sudah diubahsuai ini.


Bahan perapan ayam

1. Chicken wings ~ Ikut suka berapa banyak mau guna.

2. 1/2 sudu kecil garam*

3.  1/2 sudu kecil black pepper*

4. 1 sudu kecil halia yang dicincang. *

5. 2/3 cawan tepung jagung.

Cara-Cara

1. Masukkan ayam ke dalam mangkuk. Gaul dengan bahan * kemudian perap 15 minit.

2. Selepas perap, salutkan ayam dalam tepung jagung. Squeeze ayam kuat-kuat supaya tepung jagung melekat.

3. Goreng macam biasa dengan api kecil, ketepikan.

Tips : Supaya ayam lebih ranggup, selepas goreng semua ayam tadi. Goreng sekali lagi dengan api kecil selama dua minit. InsyaAllah ranggup. :)


Bahan Sos

1. 2 sudu makan minyak masak.

2. 4 ulas bawang putih ~ dimayang halus

3. 1/4 kicap cair (Soy souce yang kicap selalu cicah sushi tuuu~~~)

4. 1 sudu makan cuka

5. 1/2 sudu makan gula/ 1 sudu makan gula perang

6. 1 sudu makan cili boh/cili kering yang sudah diblend..

Bahan lain-lain

1. Kacang tanah yang sudah dimasak tanpa minyak & ditumbuk kasar.

Cara-Cara
1. Panaskan 2 sudu minyak masak tadi, lepas tu masukan bawang putih dan chili boh hingga naik bau.

2. Kemudian, tambah kicap cair & cuka. Kacau perlahan. 

3. Masukkan gula tadi, tunggu sampai berbuih-buih baru masukan ayam yang kita goreng tadi. 

4. Rasa. Kalau sudah okay, pindahkan dalam pinggan. Tabur kacang yang ditumbuk kasar. Hidang.

Siap! Senangkaaannnnnn??? Gambar?? Ala, Jenab tiada pula gambar-gambar lepas masak tu. Sebab resepi ini ditaip ditengah malam bukan masa memasak ya. Nanti kalau Jenab masak ayam ni, laju-laju Jenab masukan dalam ni ya! 

Okay.. Good night! Assalamualaikum! Selamat mencuba :)

Monday, July 13, 2015

Ramadhan & Raya

Assalamualaikum.

Wow! second entry tahun, ini bukan main hebat makin lama makin malas pula Jenab mau update blog yang rasanya sudah tidak punya pembaca lalalalala...

Tahun ni tahun kedua berpuasa dan beraya dengan Bang Rambo. Bila ramadhan tiba, mulailah Jenab mengada mau buka puasa di Papar dengan Puan Besar serta keluarga. Mehehe...

Nasib baik Bang Rambo memahami lalu dia pun bersetuju disamping tidak perlu risau fikir hari ni mau beli apa di bazaar atau hari ni bininya mau masak apa.

Tinggal berapa hari lagi kita berpuasa, tidak lama lagi raya. memandangkan tempat seorang isteri itu di sisi suaminya maka Jenab pun beraya di Tenom setiap tahun. Lagipun, Puan Besar marah kalau Jenab bekeras mau memaksa Bang Rambo beraya di Papar. Jenab memetik kata-kata Puan Besar ya, "Kalau nya lakimu beraya di Tenom, turuti saja. Jangan tah kan melawan mau jua di Papar. Ada jua durang nana menulung bukan nda buli ke mari raya kedua ketiga,"

See? Tapi ibu mertua Jenab pula suruh beraya di Papar. Sekali lagi Jenab memetik kata-kata ibu mertuaku, "Nurul (Nama jenab di Tenom is Nurul), tahun ni berayalah bah kamu di Papar selang seli nanti tahun depan di sini pula,"

Tapi kata-kata seorang suami harus dituruti. Lantas Jenab menuruti sahaja kemahuannya yang pengen beraya di Tenom. Kenapa tiba-tiba keluar perkataan indon ni?

Okay, habis idea sudah Jenab.Till we meet again

Assalamualaikum

oh ya!

Selamat Hari Raya!

Friday, January 09, 2015

2015!

Assalamualaikum..

Wahh last update bulan september! Update yang ngak ngak gitewwww.. Happy New Year! Happy New Year! Buka blog semata-mata mau upload template baru sama mau membasmi post yang ngak-ngak tapi macam... macam.. macam...

MALAS.



Ya! Suri Rumah sepenuh masa harus malas menaip kena rajin pegang penyapu ^^ tapi... tapi.. dua dua pun malas.


 Sila terjun lombong sekarang ya Puan Jenab!!!


Hari tu Bang Rambo ada bagitau pasal Hospital Gleanegles mau buka di KK. So, lagi sekali sebagai seorang suri rumah berjaya haruslah apply kan, niatnya mau bantu laki. Plus mau beli telepong, beg, dan lain lain.. Gitewww...

Belajarlah seorang Jenab ini dengan tekun.. .etapi... tetapi... tetapi...


  • Roommates
  • Pinocchio
  • Once Upon A time
  • Running Man

Belak aku! Kenapa kamu punya cerita siuk- siuk semua?! Kenapa?! Kenapa?!

Ok bai!


 
Iman's Blogger Template by Ipietoon Blogger Template